Algensäure, eine aus Algen und Tangen gewonnene, kolloidale, verdauliche organische Säure. Durch Ausspinnen von A. in ein Kalziumbad erhält man Kunstfäden (Alginatkunstseide). Die daraus geschnittenen Alginatfasern dienen als Spinnträger beim Verspinnen kurzer Fasern sowie als Grundgewebe für Stickereien und werden nach der Verarbeitung durch Waschen wieder entfernt. Da A. und die Salze der A., die Alginate, im Körper abgebaut werden, verwendet man Nähfäden aus Alginatfasern in der Chirurgie. Zahlreiche moderne Entfettungsmittel sind Präparate auf A.-Basis, die im Magen quellen und so das Hungergefühl beseitigen